市場直送

本当に美味しい魚を求めて、
市場から漁港まで探した厳選鮮魚。
横浜中央卸市場まで直接足を運んで、
その日の魚の状態を見極めます。
種類によっては
佐島漁港から直送で仕入れるなど、
常に新鮮な魚を揃えて
皆様をお迎えしております。
その日仕入れた鮮魚を10種類楽しめる
おすすめの「旬の魚魂盛り」はもちろん、
天ぷらや焼物など、
素材に合わせた楽しみ方でご提供いたします。
“新鮮豪快”がウリである当店の魚料理を、
ぜひ味わいに来てください。

酒がススム肴料理

鮮

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肴に合わせる全国の

当店では三十種類以上の豊富な日本酒を取り揃えております。
常に旬の味を楽しんでもらえるよう、
季節や時期に合わせてお酒のラインナップを変えています。
また、土曜日・祝日はなんとその日本酒を半額でご提供‼
当店名物のしらすに合う
オリジナルの日本酒も
ご用意しております。
美味しい鮮魚と一緒に
ご堪能ください。

鮮魚集合

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思う存分、日本酒を楽しむ

  • 生しらす丼

  • しらすの逸品

専門の漁師から仕入れる

当店一押しの朝獲れ「生しらす」。
しらすは何と言っても鮮度が命。
本当に新鮮なものしか生しらすとしてご提供できません。
当店では、しらす専門の漁師さんから朝獲れのしらすを直接仕入れて
いるので、ランチで美味しい生しらすを堪能していただけます。
また夜でもしらすを使った創作料理を楽しめ、
お酒のお供に最適です。
しらすと合わせるためだけに作られた
オリジナルの日本酒もございますので、
ぜひ昼と夜でしらすを存分に楽しんでください。

絶品しらすメニュー

お知らせ

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